Tartine de pain grillé avec tomates, basilic, poivron, pistache, noix et citron
Difficulté
Facile
Quantité
2 personnes
Préparation
15 minutes
Cuisson
0 minute
Ingrédients
- 4 tranches de pain de campagne
- 2 tomates Atyliade
- 1 poivron Lilo
- Une dizaine de pistaches concassées
- 5 noix
- Un filet de jus de citron
- Quelques feuilles de basilic Prospera
- Sel, poivre
Préparation
- Faites griller les tranches de pain de campagne au grille-pain ou au four quelques minutes.
- Coupez les tomates et poivrons en petits dés.
- Ciselez le basilic. Mélangez les dés de légumes et le basilic ciselé avec l’huile d’olive, le jus de citron, le sel et le poivre.
- Déposez le mélange sur les tranches de pain grillé.
- Ajoutez par-dessus des noix et pistaches concassées.
